Ausra Burg yra „My Cup of Tea“ įkūrėja. Šiuose arbatos namuose nuo 2008-ųjų puoselėjama skirtingų šalių arbatos kultūra, o Ausra dalijasi savo aistra aukščiausios kokybės arbatai. Knygos autorė kasmet keliauja į Japoniją, bendradarbiauja su arbatos kūrėjais, keramikais ir kitais japonų amatininkais. Šurmuliuojančiame Londono Soho rajone įsikūrę „My Cup of Tea“ arbatos namai nuolat ieško įdomių arbatų iš įvairių pasaulio šalių ir patys kuria mišinius bei žolelių arbatas, mezga ryšius su karta iš kartos šio gėrimo tradicijas puoselėjančiais gamintojais. Čia reguliariai rengiamos arbatos degustacijos, dirbtuvės ir įvairūs renginiai, o pati Ausra mielai dalijasi savo žiniomis su arbatos tradicijų, istorijos ir skonio entuziastais.
More selected projects
